Pastasalat med sprød parmaskinke

Pastasalat: 300 g broccolibuketter, 4 små gulerødder,i tynde stave, 160 g tørret fuldkornspasta, 6 soltørrede tomater, 1-2 tsk revet citronskal citron, 1-2 fed hvidløg, salt og peber Parmaskinke: 8 skiver parmaskinke Pastasalat: Ordn grønsagerne. Kog pastaen, og i de sidste 5 minutter af kogetiden koges broccoli og gulerodsstave med. Afdryp pasta og grøntsager i en … Læs resten af Pastasalat med sprød parmaskinke